كشف استشاري التغذية، الدكتور عبد العزيز العثمان، مخاطر تكرار استخدام زيت القلي لعدة مرات.

وقال "العثمان"، خلال حديثه على قناة الإخبارية: "الزيوت المهدرجة قد تحدث في بيوتنا من خلال استخدام زيت القلي لمرات عديدة جدًا".

• 10 علامات بسيطة تنذرك بارتفاع مستوى السكر في الدم.. لا تتجاهلها أبداً!
• مجلس الأمن يعقد اجتماعا طارئا بطلب من الجزائر بعد قرار محكمة العدل الدولية
• أعجوبة ربانية.. نبتة رخيصة تناولها مع الشاي تحميك من 5 أمراض فتاكة تهدد حياتك؟
• وداعاً للشيخوخة.. الحل الجبار في ورق الغار تناوله بهذه الطريقة ورجع شبابك حتى لو عمرك 70 سنه
• لو مفتاحك ضاع طريقة جهنمية فتح أي قفل مهما كان حجمه بدون مفتاح.. سر خطير !
• ظهورهذه العلامات في البول بداية الإصابة بمرض السكر وعليك سرعة تداركه .. أكتشفها الآن؟
• مواطن سعودي يدخل مطعم لتناول "كبسة باللحم" .. وعندما قدم العامل الوجبة كانت المفاجأة!
• السعودية تفرض رسوم مالية جديدة لأداء مناسك العمرة.. تعرف على المبلغ المطلوب
• متوفر في كل منزل.. الكشف عن زيت شهير يخفض ضغط الدم والكولسترول الضار ويقي من السرطان!!
• وداعاً لآلم المفاصل.. "عصير طبيعي" له مفعول السحر في تسكين آلام المفاصل سريعا!!

وأضاف: "استخدام زيت القلي لفترة طويلة، أو إعادة استخدامه لعدة أيام، وإذا كان به بقايا طعام، فإن هذه المادة المحترقة قد تتحول إلى مادة ضارة بل مسببة للسرطان".

وتابع: "هذا الزيت الذي تم استعماله لأكثر من مرة يتحول لزيوت متحولة، لذلك مجرد أن يتحول لونه للأسود لابد من عدم استخدامه".

واختتم: "الزيوت المتحولة والمهدرجة جزئيًا لها تأثيرات خطيرة جدًا على الإنسان على القلب، الشرايين، مقاومة الأنسولين، السمنة، زيادة الوزن".